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Sélection Cabernet

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Juli 2019
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  • Würenlingen
  • Cabernet
  • 2016
  • 13%

Aromatisch erinnert unsere Sélection Cabernet an Cassis, dunkle Kirschen, schwarze Schokolade und leichter Würze. Im Geschmack ist er vollmundig, körperbetont und herzhaft strukturiert.

Die weltweit beliebte Rotweinsorte Cabernet Sauvignon prägt zahlreiche Kreuzungen. Unser Cabernet besteht nebst wenig Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc hauptsächlich aus den Cabernet-Kreuzungen «Dorsa», «Cubin» und «Mitos». Die gute Reifeleistung in unserem Anbaugebiet, lässt feine, lagerfähige Rotweine entstehen.

Passend zu anspruchsvollen Fleischgerichten, wie Steak und Grilladen.

Sélection Cabernet