"Evolutionäres Streben
hin zum perfekten wein"
Fruchtiges, sortentypisches Bouquet mit ansprechendem Himbeerton, feingliedriger Struktur, geschmeidig und mit Schmelz.
Der Pinot noir (Blauburgunder, Spätburgunder, Clevner) «Königin der Rotweine» ist der wichtigste Vertreter der «Burgunderfamilie». Diese Sorte ist hier zu Hause und wurde bereits von den Kelten und Helvetiern kultiviert.
Als fruchtiger und bekömmlicher Rotwein eignet sich «der rote Würenlinger» für vielerlei kalte und warme Gerichte, für Käse- und Fleischplatten, Reis- und Teigwarengerichte, Fleisch/Grilladen.
